CUKCUK – Bán hàng (Tablet)
-
Ghi order (14 câu hỏi)
- Khi khách đến ăn tại nhà hàng, thực hiện ghi order như thế nào?
- Với khách đã đặt trước, thực hiện ghi order như thế nào?
- Với khách mua mang về, nhân viên ghi order ghi món như thế nào?
- Khách yêu cầu giao hàng tận nơi, nhân viên ghi order ghi món như thế nào?
- Sửa lại món bị ghi nhầm trong order như nào?
- Khách gọi món không có trong thực đơn thì ghi order như thế nào?
- Khách gọi món theo kg/con và yêu cầu chế biến thì ghi nhận như thế nào?
- Khách gọi món có lưu ý trong cách chế biến thì ghi nhận như thế nào?
- Chuyển món khách gọi cho bếp/bar chế biến như thế nào?
- Làm thế nào để ghi nhận món cho khách theo từng lượt phục vụ?
- Ghi nhận nhanh sở thích phục vụ có phụ thu thế nào?
- Khách gọi món có lưu ý trong cách chế biến thì ghi nhận như thế nào?
- Làm thế nào để ghi món riêng cho từng khách trên cùng 1 order bằng ứng dụng bán hàng trên Tablet?
-
Theo dõi tình hình phục vụ (13 câu hỏi)
- Ghi món khách gọi thêm như thế nào?
- Khách hủy món thì nhân viên ghi order ghi nhận như thế nào?
- Khi khách hủy order, nhân viên ghi order phải làm gì?
- Ghi nhận khách chuyển bàn như thế nào?
- Ghi nhận như nào khi khách muốn ghép order đã gọi với order của một bàn khác
- Nhân viên ghi order ghi nhận món đã trả cho khách vào đâu?
- Nhân viên ghi order nhận thông báo trả món, hết món của bếp?
- Ghi nhận kết quả kiểm đồ khi khách yêu cầu thanh toán như thế nào?
- Khi khách yêu cầu thanh toán, nhân viên ghi order cần làm gì?
- Nhân viên ghi order muốn gửi yêu cầu thanh toán kèm ghi chú cho thu ngân thì làm thế nào?
-
Thiết lập chung (9 câu hỏi)
- Nhân viên ghi order thiết lập tiếng chuông báo khi bếp trả món?
- Sắp xếp các chức năng trên danh sách order thì thực hiện thế nào?
- Làm thế nào để in được phiếu chế biến cho bếp/bar theo từng khu vực?
- Nhân viên ghi order muốn in lại order cho bếp/bar thì làm thế nào?
- Làm thế nào để thiết lập in Order tại bếp/bar thông qua kết nối mạng LAN?
