1. Mục đích
Giúp nhà hàng khai báo thêm đồ uống mới vào thực đơn. Bao gồm cả Đồ uống thông thường và Đồ uống theo nhóm
Giúp nhà hàng khai báo thêm đồ uống mới vào thực đơn. Bao gồm cả Đồ uống thông thường và Đồ uống theo nhóm
Các bước thực hiện
1. Chọn Thực đơn, nhấn Thêm.
2. Chọn loại: Đồ uống. Tích chọn Đồ uống và khai báo trong Tab Thông tin chung.
Lưu ý:
- Nhà hàng có thể sử dụng mã đồ uống mà phần mềm gợi ý theo quy tắc đánh mã món ăn/đồ uống trong phần Thiết lập hệ thống\Thiết lập chung hoặc tự nhập mã đồ uống theo quy tắc riêng của nhà hàng.
- Nếu là đồ uống đặc trưng của nhà hàng, tích chọn thêm thông tin Là món đặc trưng. Khi đó, đồ uống sẽ hiển thị trong danh sách Đặc trưng tại màn hình ghi order cho khách của nhân viên phục vụ.
- Phần mô tả đồ uống sẽ hiện lên màn hình ghi order để nhân viên phục vụ có thêm thông tin tư vấn cho khách hàng.
- Để ảnh đại diện món hiển thị được đẹp mắt, kích thước ảnh cần đảm bảo tỉ lệ 4×3. Ví dụ: 1280×720 pixel.
3. Tại tab Thuế suất/Giá sau thuế
- Chọn mức thuế suất và giá bán sau thuế của món theo từng hình thức phục vụ. Chương trình sẽ tự động tính giá trước thuế của món.
- Trường hợp giá bán sau thuế của món giống nhau ở tất cả các hình thức phục vụ, tích chọn Giá bán sau thuế giống nhau ở các loại hình thức phục vụ và nhập giá bán cho món.
Lưu ý:
Tích chọn Thay đổi theo thời giá trong trường hợp món có giá thường xuyên thay đổi, ví dụ như các loại hải sản.
4. Tại tab Sở thích phục vụ
- Ghi lại các sở thích về cách chế biến mà khách thường yêu cầu đối với đồ uống (nếu có)
Lưu ý:Khi thu ngân nhập yêu cầu khác trên màn hình ghi order, yêu cầu đó cũng sẽ được tự động cập nhập trong Tab Sở thích phục vụ trên.
5. Nhấn Cất.
2.2. Khai báo đồ uống theo nhóm.
Các bước thực hiện
1. Vào Thực đơn\Thêm.
2. Chọn loại: Đồ uống. Tích chọn Đồ uống theo nhóm. Khai báo thông tin.
Lưu ý:
- Các đồ uống được chọn vào nhóm sẽ mặc định không hiển thị riêng trên thực đơn.
- Nếu muốn một đồ uống thêm vào vừa hiển thị riêng vừa hiển thị trong Đồ uống theo nhóm, tích chọn Hiển thị trên thực đơn đối với đồ uống đó.
- Nếu tích chọn Không hiển thị trên thực đơn thì đồ uống theo nhóm sẽ không hiển thị trên màn hình bán hàng của nhân viên ghi order/thu ngân.
Ngoài ra, có thể khai báo đồ uống trên thiết bị PC/POS. Xem chi tiết tại đây.