Hướng dẫn sử dụng ứng dụng dành cho Bếp và Bar tại các nhà hàng có ít đầu bếp và có cả quầy bar
CUKCUK – Bếp Bar
- Thiết lập chung
- Đầu bếp/nhân viên pha chế làm thế nào để báo cho nhân viên phục vụ biết món ăn/đồ uống đã chế biến xong?
- Món đã hết thì báo cho nhân viên phục vụ thế nào?
- Món ăn/đồ uống báo hết đã được bổ sung thì báo cho nhân viên phục vụ thế nào?
- Chuyển đổi ngôn ngữ ứng dụng thế nào?
- Làm thế nào để biết khách đã hủy món, hủy order để không thực hiện chế biến
- Xem báo cáo số lượng chế biến – trả món thế nào?
- Trường hợp nhà hàng có nhiều bếp chế biến, làm thế nào để bếp trưởng nhận được toàn bộ thực đơn gửi xuống các bếp?
- Làm thế nào để hiển thị được nhiều order hơn trên danh sách order chờ chế biến?
- Làm thế nào để bếp/bar in được phiếu trả món?
- Đầu bếp/Nhân viên pha chế muốn thực hiện báo hàng để gửi cho kế toán mua hàng/quản lý nhà hàng thì làm thế nào?
- Làm thế nào để nhân viên Bếp/bar sử dụng máy tính bảng nhận được thông báo hồi món khi NVPV hồi món?
- Khi Bếp/bar sử dụng máy tính bảng, làm thế nào để hiển thị thêm đơn giá món, đơn giá STPV trên order?
- Nhân viên bếp/bar thiết lập đổ chuông thông báo khi nhận được món mới, order mới, món hủy, order hủy… như thế nào?
- Đầu bếp/Nhân viên pha chế muốn trả món từng phần thì làm thế nào?
- Nhân viên bếp/bar muốn báo hết nguyên vật liệu cho quản lý thì làm như thế nào?
- Làm thế nào để NV Bếp/bar xem lại các món đã trả để kiểm tra lại xem mình trả món đã đúng chưa, báo lại NVPV khi cần?
- Nhân viên bếp/bar muốn ẩn yêu cầu chế biến của order đã thanh toán thì làm như thế nào?
- Nhân viên bếp/bar muốn xem công thức chế biến của món thì làm như thế nào?
