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Was ist zu tun wenn Unterschiede zwischen dem Kassenabschluss und dem Kassenbuch auftreten?

Beim Kassenabschluss am Schichtende legt der Kassierer fest, dass der tatsächliche Bargeldbetrag in der Kasse weniger als der Betrag nach Kassenbuch ist, weil die Rechnung des Kunden geringer als Ihre Anzahlung beträgt und das Restaurant daher den Restbetrag zurückzahlen muss. Die Vorgehensweise ist wie folgt:

 

1. Auf dem Bildschirm Schicht beenden, muss der Kassierer den Grund des Unterschieds im Feld Notizen bemerken.
2. Gehen Sie als Restaurant Manager oder Buchhalter auf Kassenbuch.

3. Im Tab Einzahlung/Auszahlung, wählen Sie Hinzufügen\Auszahlung.
4. Auf dem Bildschirm wird der Beleg standardmäßig als Andere ausgewählt.
5. Geben Sie benötigten Informationen und den Unterschied ein, klicken Sie auf Speichern.

Beispiel:

Beim Kassenabschluss am Schichtende legt der Kassierer fest, dass der tatsächliche Bargeldbetrag in der Kasse 16,80 Euro weniger als der Betrag nach Kassenbuch ist, weil ein Kunde 100 Euro für die Reservierung angezahlt hat. Seine Rechnung beträgt dann 84,20 Euro und der Kassierer hat dem Kunden daher 16,80 Euro zurückgezahlt.

In diesem Fall: Wie kann der Unterschied ausgeglichen werden?

1. Der Kassierer muss den Grund für den Unterschied auf dem Übergabeprotokoll bemerken.

2. Gemäß dem Übergabeprotokoll gehen Sie als Restaurant Manager oder Buchhalter wie folgt vor:

  • Gehen Sie auf Kassenbuch.
  • Im Tab Einzahlung/Auszahlung, wählen Sie Hinzufügen\Auszahlung.
  • Auf dem Bildschirm wird der Beleg standardmäßig als Andere ausgewählt.
  • Geben Sie benötigten Informationen und den Unterschied ein, klicken Sie auf Speichern.

Updated on 14/11/2022

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